慕赫20年單一麥芽威士忌

慕赫 Mortlach 2.81

慕赫20年單一麥芽威士忌

MORTLACH 20 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

建議售價NT$8,000
會員價NT$7,800

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商品規格

料號
W12080750-01
商品類型
威士忌
品牌
慕赫 Mortlach 2.81
酒精度
43.4%
容量
750ML
規格
瓶

商品介紹

1973年,Mortlach慕赫「2.81 蒸餾工藝」發明者亞歷山大‧考威博士(Dr. Alexander Cowie)的女兒在酒廠附近的小木屋中發現一批由其父親私藏的佳釀,內有以家傳藍勛封印超過64年的珍液,隨著考威博士的離世而被遺忘在此。承襲考威博士對私藏酒款的驕傲,Mortlach慕赫2.81 - 20年單一麥芽威士忌選用Mortlach慕赫酒廠最珍稀的酒液熟成,為威士忌世界裡的箇中翹楚,如此優秀的酒款做為孝敬家中長輩最為合適,可展現送禮人對長輩的尊敬與關愛。 香氣:這款酒散發著優雅、複雜而迷人的氣息。它有著成熟威士忌獨有的油脂質感,香氣中還包括乾果、香木、冷杉、雪松、摩洛哥皮革味。香氣會在酒杯中繼續變化,略顯胡椒味的濃郁肉味,然後是些許煙燻味加以襯托,讓人聯想到燃燒的木柴。香氣濃郁複雜而深沉。 口感:香氣中體現的成熟質感會立刻體現在口中,在味道變得更深沉之前,會先品嚐到清爽的芳香熟果味以及一絲辛辣味。隨後果味變淡,油質開始包覆舌頭。濃郁的肉味迅速浮現,且帶有一些皮革味和淡苦味,隨後是堅果、咖啡、西洋李果醬、可可粉的味道,加以莓果味的中和,使得後段口感比預想中的濃郁肉味更加清爽。隨著口感變化,後段口感會顯出更多燒烤肉類的味道,進而拓展為乾果味。 酒體:濃烈豐厚,酒體富有粘度。 餘韻:餘韻極為濃厚,甘草與乾果風味在口腔中層層遞進。

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