
格蘭菲迪 Glenfiddich
格蘭菲迪29年日本盛泡酒桶單一麥芽威士忌
GLENFIDDICH 29 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY (GRAND YOZAKURA)
商品規格
- 料號
- W17300700
- 商品類型
- 威士忌
- 品牌
- 格蘭菲迪 Glenfiddich
- 酒精度
- 45.1%
- 容量
- 700ML
- 規格
- 瓶
商品介紹
格蘭菲迪是世界上獲獎最多的蘇格蘭單一麥芽威士忌,本著跳脫框架探索的領路者精神,持續在威士忌的製程上求新求變。格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman説:「格蘭菲迪從未停止嘗試新的實驗,當得知有機會獲得稀有的泡盛酒桶時,我們看到了突破、創新的機會,若成功,這將是第一支在日本泡盛酒桶中完成的蘇格蘭單一麥芽威士忌。」泡盛酒桶十分少見且產量稀少,卻擁有與威士忌相似特性,能產生豐富的風味層次,「格蘭菲迪29年夜櫻」先在美國和歐洲橡木桶中進行29年熟成,使酒液變得滑順而濃郁;再移至稀有的泡盛酒桶中進行6個月的熟成,在東、西方橡木桶相得益彰的相互作用下,不僅提升了尾韻,更帶出獨有的清新草本風味,「這是我過去從未嚐過的味道。」Brian Kinsman驚豔地補充。格蘭菲迪29年夜櫻在實驗性的碰撞之下,完美銜接蘇格蘭與日本截然不同的製酒工藝,呈現出東西合璧的獨特個性。
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