魁列奇37年單一麥芽威士忌

魁列奇 Craigellachie

魁列奇37年單一麥芽威士忌

CRAIGELLACHIE 37 YEARS OLD SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

建議售價NT$82,000
會員價NT$77,000

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商品規格

料號
W17860700
商品類型
威士忌
品牌
魁列奇 Craigellachie
酒精度
46.50%
容量
700ML
規格
瓶

商品介紹

帝王集團威士忌調酒大師(Malt Master)Stephanie Macleod表示,超過30年的漫長歲月在重裝桶中度過後,的確賦予魁列奇酒體毫不讓步的強烈風格,標誌性的鳳梨風味更是因著歲月而更加溫婉甜美,在轉到初次波本桶這類在風味上最有影響力的桶型中熟成後,則讓魁列奇經過37年熟成的酒液多了椰子、香草及柑橘的調性,其深度複雜地更引人入勝。 以翻轉鳳梨派及卡士達醬的香氣開啟整個品飲旅程,輔以軟化後的穀片與烘烤過的香蕉香氣作為平衡,加入水之後,會冒出微弱的餘燼香氣,爾後這股微弱的香氣消逝於香草辛香料及橡木桶帶出來的椰子香氣,整體口感先是非常強烈複雜又帶著甜美的酸度,逐漸轉化成柔軟的水果、杏仁調性,以這樣悠長、令人陶醉的尾韻完美作結。

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